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Galaxie Michalak

Catégorie : Emissions TV

Genre : Documentaire, Reportage

Qualité : TVRip Galaxie Michalak

Date de sortie : 28 décembre 2015

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Christophe Michalak, le chef pâtissier de l'hôtel Plaza Athénée à Paris, recherche l'inspiration partout autour de lui.
En France mais aussi au Japon, il est en quête constante de techniques et de saveurs innovantes.
Le maître Michalak propose de partir à la rencontre de personnalités qui l'ont marqué au cours de sa vie privée ou professionnelle, à l'instar de ses pères spirituels, Pierre Hermé et Alain Ducasse, mais également sa mère et sa femme, qui brossent son portrait.

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